天气彻底热了起来，月份大了，顾南墨的腿和脚都开始出现浮肿了。情绪也一天比一天不好，身边的人也都看在眼里。
顾南墨也知道这样抑郁下去对孩子非常不好，但有很多时候就是控制不住自己，她想过看电影，想过看笑话来缓解。但眼泪还总是不争气的流出来。
还是陆爷爷发话，让宋一鸣他们经常来陆家，把工作上的大事小情都拿来问顾南墨，好分散她的注意力。
这招很好使，顾南墨只要开始动用脑力，是腰不酸了，腿不疼了，陆景行都不想念了。
“南墨，兰苑已经都全部完工了，最早的私房菜馆那边的围墙是不是可以拆掉了？”
顾南墨看了看图纸，“嗯，拆掉吧，把那边变成员工宿舍，楼上是厨师的单间，楼下摆上铁架床，改成四人小间。兰生，你家那边现在能弄来几个厨师？”
乐兰生说，“管家说，可以再弄来五个，但是薪金方面要高点。”
“多少？”
“一个月最少500块，因为他们在港城那边的薪金不低，其实要不是因为他们有亲人在大陆，他们是不会同意来这边的。”
顾南墨想了想说，“现在港城的人可以入关了，兰生，你让你的管家给他们办正常手续入关，让他们先来一趟，加上原来的两位师傅，再去老国营饭店里面找一些老师傅，咱们举办一个厨神大赛。
让他们一起去竞争，冠军一名，一个月工资1000，亚军两名，一个月工资700，季军三名，工资400，评委就是以前经常去兰苑的食客们。”
杨浩张着嘴，“乖乖，南墨，你这工资给的也太高了！”
顾南墨说，“没事，羊毛出在羊身上，到时候按他们的名次划分等级，最高级三星，依次二星、一星。然后最高等级师傅做的菜，价格全部翻番，以此类推。”
宋一鸣说，“第一，三星的师傅做的菜很贵，那点的人就少了，不就等于我们拿很高的工资，让他做很闲的活吗？
第二，国营饭店的老师傅我们不一定能挖来，他们在饭店里的根基很深的，挖不动。”
顾南墨说，“我没打算挖他们，我是用来刺激我们的粤菜师傅，就像是在泥鳅池里放一条鲶鱼，让他们始终都有竞争的意识，我可以给高工资，但是我的工资也不是那么好拿的。
港城那边的粤菜师傅都有很强的优越感，因为他们以前经常处理的食材是大陆听都没有听说过的，他们总以为随便做两道就能在大陆称神。
而且我们往后每一年办一次比赛，他们的星级每一年做一次调整。这个比赛还有一个好处就是可以给兰苑做宣传。
至于三星师傅会很闲，一方面这也是成为三星的诱惑，另一方面，永远不要低估有钱人的奢靡之风，现在街面上已经可以看到一些外国人和港商。
这些人才是我们的目标，在普遍餐饮还是人均消费一两块钱的国度里，突然冒出五六十块的天价，猎奇的人都会想着来试试。就像你曾经卖的五毛钱茶叶蛋一样。”
杨浩还是疑问，“你就不怕最后是国营饭店的老师傅得了第一？那到时候我们岂不是等于给别人做了嫁衣？”
第247章 兰苑和服装厂[1/2页]